Se existe uma uva capaz de cativar os paladares mais exigentes e inspirar uma legião de apreciadores de vinhos, essa uva é, sem dúvida, a Pinot Noir. E é com …
3 Receitas para harmonizar com vinho no inverno
Enquanto o inverno traz consigo dias frios e aconchegantes, também nos presenteia com uma infinidade de pratos saborosos e reconfortantes. E que melhor maneira de realçar essas delícias sazonais do …
Día mundial do rock: Confira os famosos que tem sus próprios vinhos!
O mundo do rock sempre foi conhecido por sua atitude rebelde, suas músicas poderosas e seus artistas icônicos. No entanto, além de suas contribuições musicais, muitos desses famosos também mergulharam …
Vinhos Aconchegantes para Desfrutar no Inverno 
Neste texto, vamos explorar uma seleção de vinhos ideais para acompanhar os momentos agradáveis de inverno, desde os tintos encorpados até os vinhos fortificados que trazem uma sensação de conforto e sofisticação.
Sabores Juninos: Harmonizando Vinhos com as Delícias das Festas Tradicionais
Neste texto, vamos explorar o fascinante mundo da harmonização de vinhos com comidas juninas, para tornar suas celebrações ainda mais saborosas e memoráveis.
Vinhos espumantes: como eles são produzidos e quais são os diferentes tipos de espumantes?
Neste texto, vamos explorar como os vinhos espumantes são produzidos e apresentar os diferentes tipos de espumantes, como champanhe, prosecco e cava.
O papel do sommelier: como os sommeliers escolhem e recomendam os melhores vinhos para seus clientes e como essa profissão evoluiu ao longo dos anos?
O sommelier é um especialista em vinhos, que tem como objetivo ajudar os clientes a escolher o vinho certo para acompanhar a refeição ou para a ocasião. Esses profissionais são treinados para avaliar a qualidade do vinho, identificar suas características e recomendar o melhor vinho para o paladar do cliente.
Vinho e música: como a música pode afetar o sabor e a percepção do vinho?
O vinho e a música são duas das paixões mais antigas do ser humano. Mas você já pensou em como a música pode afetar o sabor e a percepção do vinho?
Vinhos de altitude: quais são os vinhos produzidos em regiões montanhosas e como o clima de altitude afeta o sabor do vinho?
Os vinhos de altitude estão se tornando cada vez mais populares entre os enófilos de todo o mundo. Mas o que exatamente são os vinhos de altitude e como o clima de altitude afeta o sabor?
Uva Chardonnay: encante-se pela clássica casta francesa.
Uma das principais castas do mundo, a Uva Chardonnay tem origem francesa mas, atualmente, é plantada em todo o mundo.