Enquanto o inverno traz consigo dias frios e aconchegantes, também nos presenteia com uma infinidade de pratos saborosos e reconfortantes. E que melhor maneira de realçar essas delícias sazonais do que com a harmonização perfeita de vinhos? Neste post, embarque conosco em uma jornada culinária, onde exploraremos a arte de combinar com maestria as comidas …
O mundo do rock sempre foi conhecido por sua atitude rebelde, suas músicas poderosas e seus artistas icônicos. No entanto, além de suas contribuições musicais, muitos desses famosos também mergulharam no mundo dos vinhos, criando suas próprias marcas e expressando sua paixão por essa bebida milenar. Neste artigo, vamos explorar alguns dos renomados astros do …
Neste texto, vamos explorar uma seleção de vinhos ideais para acompanhar os momentos agradáveis de inverno, desde os tintos encorpados até os vinhos fortificados que trazem uma sensação de conforto e sofisticação.
Neste texto, vamos explorar o fascinante mundo da harmonização de vinhos com comidas juninas, para tornar suas celebrações ainda mais saborosas e memoráveis.
Neste texto, vamos explorar como os vinhos espumantes são produzidos e apresentar os diferentes tipos de espumantes, como champanhe, prosecco e cava.
O sommelier é um especialista em vinhos, que tem como objetivo ajudar os clientes a escolher o vinho certo para acompanhar a refeição ou para a ocasião. Esses profissionais são treinados para avaliar a qualidade do vinho, identificar suas características e recomendar o melhor vinho para o paladar do cliente.
O vinho e a música são duas das paixões mais antigas do ser humano. Mas você já pensou em como a música pode afetar o sabor e a percepção do vinho?
Os vinhos de altitude estão se tornando cada vez mais populares entre os enófilos de todo o mundo. Mas o que exatamente são os vinhos de altitude e como o clima de altitude afeta o sabor?
Uma das principais castas do mundo, a Uva Chardonnay tem origem francesa mas, atualmente, é plantada em todo o mundo.
Os taninos são os responsáveis pela textura mais seca do vinho, além de dar mais estrutura e longevidade à bebida.