Neste texto, vamos explorar como os vinhos espumantes são produzidos e apresentar os diferentes tipos de espumantes, como champanhe, prosecco e cava.
Vinhos espumantes: como eles são produzidos e quais são os diferentes tipos de espumantes?
O papel do sommelier: como os sommeliers escolhem e recomendam os melhores vinhos para seus clientes e como essa profissão evoluiu ao longo dos anos?
O sommelier é um especialista em vinhos, que tem como objetivo ajudar os clientes a escolher o vinho certo para acompanhar a refeição ou para a ocasião. Esses profissionais são treinados para avaliar a qualidade do vinho, identificar suas características e recomendar o melhor vinho para o paladar do cliente.
Vinhos para tomar no outono
O outono tá chegando e nada melhor para apreciar as temperaturas mais amenas
do que uma boa taça de vinho!
Dia do enólogo
Hoje, dia 22 de Outubro, comemoramos o dia do enólogo! Uma profissão antiga e estabelecida que cresce muito no Brasil devido a demanda por excelência em qualidade e na quantidade …