SOBRE O VINHO

Cor rubi bastante cristalina e brilhante, sedoso e com lágrimas que escorrem pela taça mostrando uma boa estrutura. A varietal é sentida de maneira bem franca e com muita tipicidade, com as notas de frutas vermelhas maduras e frescas mescladas a notas vegetais discretas de pimenta verde, evoluindo para notas de cerejas em conservas, licor de framboesa e com a madeira numa presença discreta onde o mentolado e a baunilha se mesclam a frutas secas sem encobri-las. O primeiro gole é envolvente e quente, repetindo no retrogosto as notas vegetais de ervas e frutas maduras, que evoluem para
frutas mais escuras como figos e ameixas maduras, com as notas tostadas da madeira bem integradas com as frutas.