O ataque é intenso, com uma estrutura magnífica e bom volume. A parte central com taninos suaves e elegantes abre com notas de frutos vermelhos no nariz. O final é longo, com boa acidez.
Tipo
Tinto
Uva
100% Cabernet Sauvignon
Vinícola
Baron Philippe de Rothschild
Paladar
Seco
Volume
750ml
Teor Alcólico
13,50%
70% do vinho estagia em barricas velhas de carvalho francês durante 10 meses antes do engarrafamento de forma a obter um estilo frutado e complexo.
Sugestões de menu: Carnes vermelhas grelhadas, peito de pato, salmonete grelhado, queijos.
Uma maceração controlada garante o equilíbrio dos taninos. Os vinhos envelhecem na adega Baron Philippe de Rothschild Maipo Chile, que combina madeira e metal numa construção de estilo arquitetônico sóbrio e elegante.
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