Poggio Maru Primitivo di Salento

SOBRE O VINHO

Na boca é encorpado, aveludado e elegante, com taninos suaves mas firmes e um final longo e persistente.

Tipo

Tinto

Uva

100% Primitivo

Vinícola

Poggio Maru

Paladar

Seco

Volume

750ml

Teor Alcólico

13,5 %


Harmonização

Sugestões de menu: Ideal para acompanhar pizzas, massas com ricos molhos de carne. Excelente também com cordeiro e queijos curados.

Produção

Após o desengace, as uvas não são amassadas, permitindo que permaneçam intactas, reduzindo os estragos na casca e otimizando a extração da cor. A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada

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