O envelhecimento ocorre em pequenos barris (caratelli) a partir de onde obtém seus tons cromáticos característicos.
Vinsanto del Chianti
Tipo
Branco
Uva
100% Sangiovese
Vinícola
Sorelli
Paladar
Seco
Volume
375ml
Teor Alcólico
16%
O envelhecimento ocorre em pequenos barris (caratelli) a partir de onde obtém seus tons cromáticos característicos.
É feito a partir das uvas Malvasia e Trebbiano que são deixadas a secar, geralmente no sótão, tendo finalmente obtido o estatuto de Doc em ’97.
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